今天给各位分享排骨冬瓜汤的排骨排骨做法大全家常的知识 ,其中也会对排骨冬瓜汤的冬瓜大全冬瓜大全做法大全家常菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的汤的汤问题 ,别忘了关注本站 ,做法做法现在开始吧 !家常家常
本文目录
准备用料。排骨、冬瓜大全冬瓜大全冬瓜、汤的汤姜、做法做法蒜、家常家常桂皮、排骨排骨花椒。冬瓜大全冬瓜大全
2 、汤的汤将冬瓜去皮洗净切成块备用。做法做法
3、家常家常将姜 、蒜、桂皮洗净切好备用 。
4 、将排骨放在水中,加入适量淀粉泡一会。
5、将排骨冲洗干净后放入高压锅中,加入切好的桂皮 、姜和蒜。
6、加入适量花椒,加入适量食盐腌一会 。
7、在排骨中加入适量水,多煮一会 ,直到排骨入味 。
8 、加入切好的冬瓜 ,将冬瓜煮熟后起锅,美味的冬瓜烧排骨就做好了
猪骨冬瓜汤做法如下
准备材料 :排骨200克,黄花菜80克,冬瓜150克 ,花生50克 ,葱段少许,姜片,料酒 ,食用盐 。
做法步骤 :
1 ,黄花菜先用清水泡发,洗好以后沥掉水分
2 ,把排骨也洗好以后焯水 ,焯好以后取出把水分掉 ,
3,然后把冬瓜去掉外皮,切成自己喜欢的块状。
4,花生提前一小时浸泡
5,把这些食材处理好以后全放在锅中 ,加入葱和姜和料酒,再加入清水,直接煮制 ,开锅以后调小火力慢慢煲 ,大约九十分钟就能煲好,这时加入食用盐调味就可以了 。
食材:冬瓜200g ,猪排骨100g,香油少许 、葱12了、姜10克、花椒8粒、食盐12克 、味精少许
做法:
步骤1,冬瓜去皮 ,洗净,切块 。
步骤2,猪骨洗净,剁块。
步骤3,葱洗净,切段。生姜洗净,切片 。花椒研细。
步骤4 ,将猪骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱 、姜 、椒等调味品。
步骤5,煮至猪骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。